Кава оптом: оптова та партнерська співпраця з Ucoffee

Формати співпраці

Рівень ціни визначає вага замовлення. Оптова ціна на каву застосовується від 10 кг, партнерська — від 20 кг.

Позиції в межах одного замовлення можна вільно комбінувати: поріг рахується за загальною вагою, а не за кількістю однієї позиції. Тобто 10 кг можна зібрати з кількох блендів і моносортів одночасно.

Конкретні оптові ціни на каву вказані в окремих прайс-листах, які надає менеджер під формат вашого закладу. Умови оплати узгоджуються індивідуально, валюта розрахунків — гривня.

Кава в зернах оптом

Купити каву в зернах оптом можна у двох групах асортименту: бленди для еспресо-меню та моносорти спешелті-арабіки. Обидві групи обсмажуються під замовлення, тому заклад отримує свіже зерно, а не партію невідомого терміну зберігання.

Бленди — 7 позицій, фасування 1 кг. Вони відрізняються співвідношенням арабіки та робусти й ступенем обсмаження, тож під різне меню й різне обладнання добирається різний профіль:

• Middle Bar
• Gusto Bar
• Well Done Bar
• Royal Bar
• But Gold Family Studio
• But Silver Family Studio
• Bronz Caffe

Моносорти спешелті-арабіки — 14 позицій, фасування 300 г, 500 г та 1 кг. Дрібне фасування зручне для вітрини магазину, кілограмове — для щоденної роботи кав'ярні:

• Brasil Mogiana
• Guatemala
• Honduras
• Cuba
• El Salvador
• Ethiopia Yirgacheffe
• Colombia Supremo
• Peru
• Burundi
• Colombia Decaf Co2
• Kenya AB
• Kenya AA Plus
• Maragogype
• Kopi Luwak

Maragogype і Kopi Luwak — рідкісні лоти, які замовляють як окрему позицію меню або як подарунковий напрямок для роздрібної вітрини. Colombia Decaf Co2 закриває запит на каву без кофеїну оптом.

Обсмажування кави під замовлення має практичне значення: зерно приходить у робочому вікні свіжості, а магазин продає товар із запасом терміну на полиці. Кава для кав'ярні, ресторану чи готелю добирається під обладнання й формат меню разом із менеджером.

Дропшипінг і робота під реалізацію

Модель під реалізацію підходить онлайн-магазинам, маркетплейс-продавцям і реселерам, які не хочуть заморожувати кошти в складських залишках. Партнер продає каву зі свого сайту, не викуповуючи товар наперед.

Прайс на реалізацію містить три величини за кожною позицією: закупка — ціна придбання партнером, реалізація — рекомендована ціна продажу, заробіток — маржа партнера.

Відправлення кінцевому покупцю виконує Ucoffee по ТТН партнера, тобто логістику й пакування бере на себе виробник. Розрахунки відбуваються за фактом продажу. Старт співпраці — підписання договору.

Дотримання рекомендованої ціни реалізації є умовою роботи за цією моделлю. Це захищає партнерів від демпінгу між собою й утримує однакову ціну на товар у різних магазинах.

Чай, какао та вендінгові інгредієнти оптом

Чай оптом і какао оптом доступні окремим напрямом каталогу. Оптові пороги 10 і 20 кг стосуються кави, тож умови за цими категоріями узгоджуються з менеджером індивідуально.

Асортимент напрямку:

• Зелений чай — класичний та ароматизований
• Чорний чай — класичний та ароматизований
• Фруктовий і трав'яний чай
• Елітні позиції та чайні набори
• Какао
• Вендінгові інгредієнти: гарячий шоколад, сухе молоко, капучино, розчинний чай

Замовити чай і каву оптом можна однією поставкою — це зручно закладам і операторам вендингових мереж, які закривають потребу в інгредієнтах разом із кавою.

Кава в капсулах і дріп-кава оптом

Кава в капсулах оптом представлена у форматах Nespresso та Dolce Gusto. Дріп-кава постачається в порційних пакетах. Умови за цими категоріями узгоджуються з менеджером окремо.

Капсули доцільні там, де немає бариста, а напій треба готувати швидко й однаково: офіси, готельні номери, невеликі точки продажу, зони очікування. Дріп-пакети зручні для конференцій, кейтерингу й корпоративних наборів: вони не потребують обладнання взагалі.

Кавове обладнання: продаж, оренда, сервіс

Разом із зерном компанія забезпечує технічну частину. Доступні продаж кавових машин, оренда кавомашини в Києві, а також ремонт кавових машин і вендингових апаратів.

Оренда підходить офісам і закладам, які запускають точку й не готові одразу вкладати кошти в обладнання. Для вендингових операторів критичний сервіс: несправний апарат зупиняє продаж.

Окремий напрям — навчання бариста та дегустація: в офісі компанії або з виїздом до клієнта. Дегустація дає змогу спробувати каву до закупівлі й обрати бленд під конкретне меню.

Кому підходить оптова співпраця

Кава для бізнесу постачається закладам різного формату — від однієї точки до мережі:

• Кав'ярні та пекарні
• Ресторани та бари
• Готелі та заклади розміщення
• Офіси та корпоративні клієнти
• Вендингові оператори
• Роздрібні магазини
• Онлайн-реселери та партнери під реалізацію

Як почати співпрацю

Послідовність кроків однакова для кав'ярні, магазину й онлайн-партнера:

1. Звернення до менеджера з описом формату закладу та орієнтовного обсягу
2. Підбір асортименту під меню, обладнання й аудиторію закладу
3. Дегустація — в офісі компанії або з виїздом до клієнта
4. Отримання прайс-листа з відповідним рівнем цін
5. Підписання договору
6. Перше постачання та обсмажування партії під замовлення

Доставка та розрахунки

По Україні замовлення відправляються «Новою Поштою» або іншим перевізником за домовленістю, доставка — за рахунок покупця. По Києву можлива адресна доставка власним водієм, безкоштовно від суми замовлення 3 000 грн.

Валюта розрахунків — гривня. Умови оплати узгоджуються індивідуально з менеджером на етапі підписання договору.